Đã bao giờ bạn bắt gặp hình ảnh đồng nghiệp mang rất nhiều chai nước trái cây đủ màu sắc đi làm và họ không ăn gì mà chỉ uống các loại nước đó từ đầu đến cuối giờ làm? Nếu bạn nghĩ họ đang ăn kiêng để giảm cân thì chỉ mới đúng một phần thôi. Điều họ thật sự đang làm là giải độc cho cơ thể hay còn được biết đến với cái tên detox. Cùng Prudential tìm hiểu xem bản chất của detox là gì, lợi-hại của việc này ra sao cũng như các phương pháp phổ biến để giải độc cơ thể nhé!
Detox là gì?
Detox là cách gọi ngắn gọn của từ detoxification, theo y khoa được hiểu là cách sử dụng các loại thuốc và sinh lý học để loại bỏ những độc tố trong cơ thể như thủy ngân, chì, những chất gây nghiện... Hiện nay, từ “detox” được sử dụng rộng rãi và hiểu một cách đơn giản là các phương pháp giải độc cho cơ thể.
Sẽ có bạn thắc mắc rằng trong cơ thể chúng ta đã sẵn có những cơ quan giúp đào thải chất độc như gan, phổi và thận, vậy sao còn phải thực hiện các phương pháp giải độc nữa? Quả đúng là chúng ta đã có các cơ quan có khả năng tự loại bỏ hay trung hoà độc tố bên trong. Tuy nhiên, khi mà bạn đang phải sinh hoạt trong môi trường sống bị ô nhiễm và sử dụng thực phẩm không rõ mức độ an toàn thì các cơ quan có thể bị quá tải và sẽ giảm độ hiệu quả. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những phương pháp detox phù hợp là thật sự cần thiết để duy trì cơ thể khoẻ mạnh.
Các phương pháp detox thông dụng
Phổ biến nhất hiện nay là phương pháp detox bằng các chế độ ăn uống giải độc như nhịn ăn thực phẩm chế biến trong thời gian (1 tuần hoặc nhiều hơn) và chuyển sang uống nhiều nước, ăn và uống nhiều rau quả kết hợp với các hợp chất bổ sung nhằm giúp đi tiêu thật nhiều với hy vọng làm sạch ruột.
Sau khi áp dụng các phương pháp detox này, đa số chúng ta có cảm giác khỏe hơn, tinh thần tập trung hơn. Tuy nhiên, những độc tố nào được thải ra sau những lần detox như vậy vẫn chưa được khoa học thật sự xác nhận. Sở dĩ bạn cảm thấy khỏe hơn sau detox là do cơ thể không phải xử lý các thức ăn nhiều chất béo, được chế biến phức tạp và chứa nhiều chất bảo quản. Bên cạnh đó, rau quả và trái cây được nạp vào nhiều hơn thường lệ cung cấp lượng lớn vitamin bổ ích.