Ăn gì lợi sữa? 14 thực đơn lợi sữa, ngon miệng cho mẹ sau sinh

Với phụ nữ sau sinh nuôi con bú, mối quan tâm hàng đầu là ăn gì để lợi sữa cho con. Sau đây, Prudential sẽ gợi ý đến mẹ 14 thực đơn lợi sữa, ngon miệng cùng một số lưu ý cần biết. Cùng tìm hiểu nhé!

Chế độ dinh dưỡng của mẹ sau sinh cần lưu ý điều gì?

Khi ăn uống, mẹ nuôi con bú cần lưu ý một số điều như sau:

• Bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất quan trọng: Thực đơn của mẹ sau sinh cần đảm bảo cung cấp đủ 4 nhóm dưỡng chất thiết yếu gồm: chất đạm (thịt, trứng, sữa,...), chất béo (dầu thực vật, dầu cá,...), tinh bột (gạo, khoai lang, mì,...), vitamin và khoáng chất (rau xanh, củ quả,...).
• Thực đơn đa dạng nhiều loại thực phẩm: Các món ăn lợi sữa nên được phân chia đồng đều ở các bữa ăn chính và phụ. Nhờ vậy giúp duy trì việc cung cấp năng lượng thường xuyên cho cơ thể mẹ, cũng như đảm bảo lượng sữa cho con.
• Uống đủ nước mỗi ngày: Để có lượng sữa đáp ứng nhu cầu của con, mẹ nên uống khoảng 2-2,5 lít nước mỗi ngày. Bên cạnh nước lọc, mẹ có thể sử dụng nước trái cây, sữa, canh súp,...

Ăn gì lợi sữa? Tham khảo các món ăn lợi sữa cho hội mẹ bỉm

Sau sinh nên ăn gì để lợi sữa? Mẹ có thể thêm các món ăn sau đây vào thực đơn hàng ngày để có nguồn sữa dồi dào, chất lượng cho con:

• Món rau: Rau ngót, rau dền, rau lang,...
• Món canh: Canh đu đủ xanh, canh móng giò, canh đậu hũ rong biển,...
• Món mặn: Thịt kho nghệ, các diếc kho gừng, cá lóc kho tộ,...
• Món cháo: Cháo cá chép, cháo trứng, cháo thịt bò băm,...
• Món tráng miệng: Chè đậu xanh, sữa chua,...
• Nước uống: Nước lọc, nước đậu đen, nước gạo lứt rang,...

Hướng dẫn cách làm các món ăn lợi sữa

Mời mẹ cùng tham khảo hướng dẫn cách thực hiện các món ăn vừa lợi sữa vừa ngon miệng, dễ thực hiện dưới đây:

Canh đu đủ xanh nấu sườn non

Mẹ có thể thực hiện món ăn này với các nguyên liệu dễ tìm và cách làm dễ dàng như sau:

Nguyên liệu: Sườn non, đu đủ xanh, rau ngò, gia vị.

Cách thực hiện:

• Sườn non rửa sạch, chặt khúc và ướp gia vị vừa ăn. Đu đủ gọt vỏ, cắt khúc nhỏ.
• Phi thơm hành, sau đó cho sườn vào xào săn lại và đổ nước vào.
• Sau khi nước sôi lên thì cho đu đủ vào nấu trong 20-30 phút.
• Nêm nếm nước vừa ăn, cho thêm rau ngò và tắt bếp.

Cháo cá chép

Nếu mẹ chưa biết nên ăn gì khi nuôi con bú thì đừng bỏ qua món cá chép nhé. Để làm món ăn này, mẹ xem qua cách chế biến dưới đây:

Nguyên liệu: Gạo, cá chép, hành lá, gia vị.

Cách thực hiện:

• Làm sạch cá, sau đó cho vào nồi để luộc.
• Sau khi cá chín thì vớt ra, gỡ lấy thịt, bỏ xương.
• Nấu gạo với phần nước luộc cá.
• Phi thơm hành và thịt cá, nêm nếm vừa ăn.
• Múc cháo chín ra tô và cho phần thịt cá và hành lá lên trên.

Canh chân giò hầm đu đủ xanh

Chân giò kết hợp với đu đủ xanh là món ăn lợi sữa, đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất phù hợp cho mẹ sau sinh. Không chỉ thơm ngon, món ăn này còn có cách làm khá đơn giản.

Nguyên liệu: Chân giò, đu đủ xanh, hành lá, gia vị.

Cách thực hiện:

• Chân giò rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Đu đủ gọt vỏ, cắt thành miếng.
• Ướp chân giò với gia vị vừa ăn, sau đó cho xào với hành đã phi thơm.
• Cho nước sôi vào nấu trong tầm 15 phút, sau đó thêm đu đủ vào hầm khoảng 20 phút.
• Nêm nếm gia vị, cho hành lá vào và tắt bếp.

Canh rau ngót nấu thịt bò

Trong thực đơn lợi sữa của mẹ sau sinh không thể thiếu món canh rau ngót nấu thịt bò. Bởi rau ngót được coi là thực phẩm lợi sữa kết hợp cùng thịt bò cung cấp nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

Nguyên liệu: Rau ngót, thịt bò, gia vị.

Cách thực hiện:

• Rau ngót tuốt phần lá, rửa sạch và vò nhẹ.
• Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ và ướp gia vị vừa ăn.
• Phi thơm hành tím, sau đó thêm nước vào nấu sôi.
• Vo viên thịt bò và cho vào nồi nước, tiếp đến thêm rau ngót vào nấu trong 5-10 phút.
• Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Canh rong biển nấu đậu hũ

Canh rong biển nấu đậu hũ cũng là món ăn hỗ trợ kích sữa hiệu quả. Không chỉ vậy, loại canh này cũng rất ngon miệng, kích thích khẩu vị của mẹ sau sinh.

Nguyên liệu: Rong biển (loại khô dùng để nấu canh), đậu hũ non, nấm kim châm, cà rốt, gừng tươi, gia vị.

Cách thực hiện:

• Rong biển rửa sạch, ngâm mềm rồi cắt nhỏ. Đậu hũ non cắt miếng. Gừng bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái sợi. Nấm kim châm cắt phần chân và rửa sạch.
• Phi thơm hành, cho nước vào nấu sôi.
• Cho rong biển, nấm, cà rốt và gừng vào nấu trong 10 phút, sau đó cho đậu hũ vào nấu thêm 5 phút.
• Nêm nếm vừa ăn, sau đó tắt bếp.

Gợi ý 14 thực đơn lợi sữa cho mẹ sau sinh

Mẹ tham khảo các thực đơn bổ sung các món ăn lợi sữa, thơm ngon sau đây:

Lưu ý khi xây dựng thực đơn lợi sữa cho mẹ sau sinh

Để có chế độ ăn uống lợi sữa, đầy đủ dưỡng chất, mẹ cần lưu ý:

• Trong 1-2 ngày đầu sau sinh, nên ăn các món dễ tiêu như cháo, canh súp,... Đồng thời, cần tránh ăn những món ăn nhiều dầu mỡ, cay nóng vì có thể gây khó tiêu.
• Tránh các món ăn có thể gây tắc sữa như măng, bắp cải, lá lốt, rau mùi tây, thực phẩm chế biến sẵn,...
• Tăng lượng thức ăn, bữa ăn để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể mẹ và có nguồn sữa chất lượng cho bé.
• Nên thiết kế thực đơn với đa dạng các món ăn, phù hợp với khẩu vị của mẹ sau sinh.

Sau khi tham khảo các thực đơn lợi sữa gợi ý trên đây, chắc hẳn bạn đã có thêm lựa chọn cho bữa ăn hằng ngày vừa giàu dinh dưỡng vừa ngon miệng. Bên cạnh xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp, bạn cũng cần giữ tâm lý tích cực sau sinh để có nguồn sữa chất lượng cho con. Để có hành trình mang thai khỏe mạnh và có tâm lý thoải mái hơn sau sinh, bạn có thể tham khảo giải pháp tham gia bảo hiểm nhân thọ kèm theo Quyền lợi Chăm sóc thai sản.

Điển hình là Sản phẩm bảo hiểm bổ trợ Bảo hiểm sức khỏe PRU-HÀNH TRANG VUI KHỎE hỗ trợ tài chính, chi trả chi phí thực tế khi điều trị nội trú, ngoại trú, nha khoa hoặc thai sản. Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn 04 chương trình (gồm Cơ Bản, Nâng Cao, Toàn Diện và Hoàn Hảo) với số tiền bảo hiểm từ 100 triệu đồng/năm đến 1 tỷ đồng/năm. Đặc biệt, nếu tham gia chương trình Chăm sóc Hoàn hảo của sản phẩm, cả mẹ và bé đều được bảo vệ toàn diện nhờ vào Quyền lợi Chăm sóc thai sản sau đây:

• Chi trả các chi phí sinh nở gồm Chi phí khám trước và sau sinh, chi phí sinh thường, chi phí sinh mổ hoặc sinh có hỗ trợ.

• Chi trả chi phí dưỡng nhi gồm các chi phí cần thiết phát sinh trong tuần đầu tiên từ khi bé ra đời.

Bên cạnh đó, Chương trình Chăm sóc Hoàn Hảo còn giúp bạn chi trả các khoản khác như chi phí giường và phòng, chi phí giường cho thân nhân, chi phí điều trị sau khi xuất viện,... Kèm theo đó là quyền lợi lựa chọn bệnh viện đi sinh theo nhu cầu, cũng như dễ dàng tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng cao giúp quá trình sinh nở trở nên thuận lợi hơn.

Nhờ vậy, khi tham gia Sản phẩm bảo hiểm bổ trợ Bảo hiểm sức khỏe PRU-HÀNH TRANG VUI KHỎE, mẹ có thể an tâm hơn về vấn đề tài chính, từ đó giữ tâm lý thoải mái hơn trong hành trình “vượt cạn” cũng như có sức khỏe tốt để chăm con sau sinh.

>> Để biết chi tiết về điều khoản và quyền lợi của sản phẩm, mời bạn liên hệ Prudential hoặc gọi qua số hotline 18001247 để được nhân viên tư vấn!

>>> Xem thêm:

• Điểm danh top các siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ lỡ
• Những thực phẩm giúp giảm stress cực hiệu quả
• Điểm danh top các cách ăn uống lành mạnh giúp duy trì sức khỏe mỗi ngày