Việc dùng nước trái cây hiện nay không chỉ đơn thuần chỉ là giải khát mà còn là một cách tiện lợi và nhanh chóng giúp bổ sung các chất dinh dưỡng hằng ngày. Rất nhiều người hiện nay có thói quen dùng nước trái cây thay cho trái cây tươi. Thế nhưng, dưới góc độ khoa học thì việc làm này lại là một sai lầm lớn.
Trong bài viết này, hãy cùng Prudential tìm kiếm đáp án cho câu hỏi: uống nước ép hay dùng trái cây tươi thì sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhé!
Nước trái cây – rất tiện lợi, song có thực sự bổ dưỡng?
Dùng nước ép trái cây là một trong những bí quyết làm đẹp thường được truyền tụng trên mạng với nhiều lý do tưởng chừng rất hợp lý như khi xay trái cây, rau củ thành nước thì bạn sẽ dễ dàng dùng được nhiều hơn, và tiện lợi hơn hẳn việc ăn trực tiếp.
Thử nghĩ xem, thật khó để ăn hết một trái dưa leo, hai trái táo, hai củ cà rốt và một thố rau chân vịt đúng không nào? Nhưng chỉ cần bỏ tất cả vào máy xay là bạn có thể dùng hết trong một lần. Nhờ vậy mà bạn sẽ hưởng được rất nhiều lợi ích từ việc dùng trái cây, rau củ như chống lại quá trình oxy hóa, trẻ lâu hơn, tiêu giảm mỡ thừa… bằng hỗn hợp tất cả các loại rau củ quả trên.