25 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

9. Trái Acai - siêu thực phẩm chống oxy hóa

Phát triển từ những khu rừng rậm nhiệt đới vùng Nam Mỹ, Açai là loại quả mọng, màu tím đậm, kích thước gần bằng trái nho. Acai nổi bật với khả năng chống oxy hóa cao hơn trà xanh 56 lần, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa và giúp giảm cân. Thông thường, bạn sẽ tìm thấy quả Acai được bày bán dưới dạng bột hoặc nước ép vì ở dạng này dễ bảo quản và vận chuyển đi khắp nơi trên thế giới.

10. Cacao - sản phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch

Cacao rất giàu flavonoid, giúp hỗ trợ cải thiện lưu lượng máu, hạ huyết áp cao và cải thiện sức khỏe của trái tim nếu dùng điều độ. Các nhà khoa học Đức kết luận rằng mỗi ngày ăn 6g chocolate, sản phẩm kết hợp giữa cacao và bơ cacao, sẽ giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ đến 37%. Để hấp thụ giá trị dinh dưỡng cao nhất, bạn có thể kết hợp cacao với sản phẩm sữa như sữa dừa, sữa đậu nành.

>>> Có thể bạn quan tâm:

• 7 cách phòng chống đột quỵ cực hiệu quả tại nhà
• 10 bí quyết cho sức khỏe tim mạch mà bạn không nên bỏ qua

11. Rong biển - thực phẩm chăm sóc sức khỏe tuyến giáp

Theo Best Health, chỉ 1g rong biển đã cung cấp đủ lượng iot cần cho cơ thể mỗi ngày. Đây là khoáng chất quan trọng cho sức khoẻ và hoạt động tuyến giáp. Bên cạnh đó, rong biển còn chứa canxi, protein, vitamin B-12, vitamin A,... rất cần thiết cho người béo phì, bệnh tiểu đường, cao huyết áp và suy tuyến giáp. Do đó, để nâng cao sức khỏe bạn hãy thêm các món ăn từ rong biển như súp rong biển, cơm cuộn rong biển khô vào thực đơn hàng ngày.

12. Hạt Chia bổ sung năng lượng

Có nguồn gốc từ Nam Mỹ, hạt Chia được biết đến như siêu thực phẩm chứa rất nhiều omega-3, chất xơ và canxi. Khoảng hai muỗng nhỏ hạt Chia sẽ cung cấp cho cơ thể 139 calories, 4g chất đạm, 9g chất béo, 12g carbohydrate và 11g chất xơ, cùng với nhiều vitamin và khoáng chất. Với mùi vị nhẹ nhàng, bạn có thể dễ dàng kết hợp hạt Chia với các món ăn hàng ngày như ngũ cốc, súp, đồ uống hoặc trộn với các món nướng.

13. Măng cụt tăng cường hệ miễn dịch

Măng cụt rất được ưa chuộng vì có mùi vị thơm ngon và dễ tìm mua ở bất kỳ nơi đâu tại Việt Nam. Mọi người thường có thói quen chỉ ăn phần ruột màu trắng, trong khi ở lớp vỏ màu nâu còn chứa một hợp chất có tên xanthone giúp ngăn ngừa lão hóa đồng thời giúp giảm các loại cholesterol có hại. Tuy nhiên, bạn không nên dùng liên tục măng cụt hàng ngày mà nên ăn đa dạng các loại trái cây để cung cấp đa dạng dinh dưỡng cho cơ thể và tăng cảm giác ngon miệng.

14. Hạt Macadamia dành cho người ăn kiêng

Macadamia được mệnh danh là "hoàng hậu của các loại hạt” bởi những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của nó. Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), hạt maca có chứa trên 25 vitamin, khoáng chất các loại. Đặc biệt, macadamia cung cấp lượng carbohydrate thấp giúp đốt cháy tối đa chất béo trong cơ thể, kéo dài cảm giác no bụng, vì thế nó rất thích hợp cho người đang ăn kiêng. Hạt macadamia cũng rất dễ ăn và chế biến mà bạn có thể dùng để làm nhân bánh quy, kem hoặc sinh tố.

15. Men dinh dưỡng - sản phẩm tốt cho sức khỏe não bộ và hệ thần kinh

Đây là nguồn vitamin B, chất đạm và chất xơ tuyệt vời rất tốt cho não bộ và hệ thần kinh. Men dinh dưỡng có thể dùng thay thế cho thịt và các sản phẩm từ sữa cho người ăn chay. Siêu thực phẩm này có vị hơi béo nên bạn có thể rắc lên món mì ống và khoai tây chiên thay vì phô mai.

16. Hạt Hemp hỗ trợ quá trình tăng trưởng và khôi phục các tế bào

Như các loại hạt khác như hạt dẻ, hạt macca, hạt Hemp (còn gọi là hạt gai dầu) có vị bùi nhưng kết cấu mềm hơn và kích thước nhỏ hơn rất nhiều. Hạt Hemp là sự kết hợp hoàn hảo của các protein dễ tiêu hóa và các chất béo (omega-3 và omega-6) cần thiết cho quá trình tăng trưởng và khôi phục các tế bào. Vì hương vị nhẹ dễ ăn, bạn có thể thoải mái thêm hạt Hemp vào salad hoặc súp để bổ sung chất dinh dưỡng cho món ăn.

17. Tỏi đen vị thuốc quý

Tỏi đen được làm từ tỏi sống lên men dưới mức nhiệt độ và độ ẩm cao. Tỏi đen thường có vị rất nhẹ của tỏi mà lại dịu ngọt như đường. Tỏi đen được đánh giá là vị thuốc quý có tác dụng bảo vệ tế bào gan, giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp, kiểm soát đường huyết, hỗ trợ điều trị ung thư,... Để nhận tối ưu các lợi ích này, bạn hãy kết hợp tỏi đen với si-rô, mật ong để làm nước sốt phủ lên các món nướng hoặc trộn cùng salad.

18. Tảo xoắn - siêu thực phẩm chăm sóc sức khỏe

Tảo xoắn (tảo spirulina) là loại vi tảo dạng sợi xoắn màu xanh lục, sinh trưởng tập trung ở các đại dương và hồ nước mặn. Loại thực phẩm này cung cấp đa dạng các dưỡng chất như protein, axit amin, sắt, đồng, carbohydrate, vitamin B3, B1, B2, magie, kali,... cần thiết cho cơ thể. Qua đó, tảo xoắn không chỉ giúp bạn chống oxy hóa, tăng cường sức mạnh cơ bắp mà còn phòng ngừa bệnh tim mạch, ung thư và nhiều bệnh khác. Để nhận tối ưu các lợi ích này, bạn hãy dùng các món ăn hoặc thức uống pha thêm tảo xoắn.

19. Thực phẩm tốt cho sức khỏe - Quả mọng vàng

Quả mọng vàng (Golden Berry) chứa nhiều chất chống oxy hóa, carotenoid giúp ngăn ngừa và làm chậm quá trình tổn thương tế bào. Bên cạnh đó, quả mọng vàng chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho, vitamin A, vitamin C, vitamin E,... cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, loại quả này dễ ăn bạn có thể thoải mái thêm vào các món salad, bánh ngọt,... để thưởng thức.

20. Quả việt quất - thực phẩm giảm nguy cơ mắc bệnh

Quả việt quất là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp bảo vệ tế bào chống lại tác hại của gốc tự do. Qua đó giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch,... Ngoài ra, chất chống oxy hóa còn có tác dụng hỗ trợ sự phát triển của tóc, móng tay và duy trì làn da khỏe mạnh. Với việt quất, bạn có thể ăn tươi, xay sinh tố, nước ép để thưởng thức mỗi ngày nhằm nâng cao sức khỏe.

21. Trái bơ - siêu thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch

Bơ là một trong những thực phẩm giàu chất xơ tự nhiên có tác dụng thúc đẩy lợi khuẩn đường ruột phát triển. Qua đó giúp cơ thể ngăn ngừa táo bón, kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ viêm/ung thư đại tràng. Ngoài ra, quả bơ còn giàu sterol giúp duy trì mức cholesterol ở mức ổn định, từ đó cải thiện sức khỏe tim mạch hiệu quả. Hơn nữa, loại trái cây này có hương vị ngon nên bạn có thể dễ dàng ăn nguyên miếng, xay sinh tố, trộn salad,... để thưởng thức mỗi ngày.

22. Bí ngô bảo vệ mắt

Bí ngô giàu beta-carotene - một tiền chất của vitamin A có tác dụng hỗ trợ võng mạc hấp thụ ánh sáng tốt hơn, duy trì tầm nhìn sắc nét. Bên cạnh đó, bí ngô còn giàu vitamin, khoáng chất có thể giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác và đục thủy tinh thể. Chính vì vậy, để bảo vệ thị giác bạn có thể thêm bí ngô vào các món bánh nướng, cháo, súp,...

23. Nấm tăng cường sức khỏe tim mạch

Trong các loại nấm như nấm mộc nhĩ, nấm mỡ, nấm đông cô, nấm hương,... giàu beta glucan. Đây là một dạng chất xơ hòa tan có khả năng cải thiện cholesterol và tăng cường sức khỏe tim mạch. Hơn nữa, nấm còn giàu vitamin nhóm B (niacin, riboflavin và axit pantothenic) không chỉ bảo vệ tim mạch mà còn duy trì hệ tiêu hóa và làn da khỏe mạnh. Vậy nên bạn hãy chế biến các món nấm thơm ngon như nấm hương xào thịt bò, lẩu nấm thịt gà, canh nấm đậu hũ,... để thưởng thức mỗi ngày.

24. Sản phẩm tốt cho sức khỏe Kefir

Kefir là một loại đồ uống lên men truyền thống được làm từ sữa và nấm kefir. Sản phẩm này chứa nhiều probiotic giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Không chỉ vậy, vi sinh vật tốt cũng giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch, giảm viêm và phòng tránh các bệnh mạn tính hiệu quả. Với kaffir, bạn có thể thưởng thức nhiều cách khác nhau như uống riêng biệt, thêm hoa quả hoặc trộn với sinh tố.

25. Cá hồi - thực phẩm giàu chất béo lành mạnh

Việc ăn 2 khẩu phần cá hồi mỗi tuần có thể cải thiện sức khỏe tổng thể hiệu quả. Bởi loại cá này cung cấp hàm lượng axit béo omega-3 chuỗi dài EDA và DHA cao giúp giảm viêm, hạ huyết áp, hạn chế nguy cơ ung thư và cải thiện chức năng tế bào nối các động mạch. Ngoài ra, cá hồi còn giàu protein, vitamin B, kali, selenium,... hỗ trợ cải thiện sức khỏe não, hệ thần kinh và tim mạch.

Cần lưu ý gì khi kết hợp siêu thực phẩm vào chế độ ăn uống?

Để cải thiện sức khỏe toàn diện, bạn nên kết hợp các siêu thực phẩm vào chế độ ăn uống một cách khoa học. Khi phối hợp các thực phẩm giàu dinh dưỡng này, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Kết hợp thực phẩm phong phú để tránh làm mất cân bằng dinh dưỡng.
• Cân chỉnh lượng calo trong khẩu phần ăn phù hợp sẽ có lợi hơn trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
• Bổ sung trái cây và rau xanh trong mỗi bữa ăn chính và phụ.
• Kiểm tra kỹ lượng hàm lượng chất dinh dưỡng của thực phẩm để bổ sung phù hợp, tránh làm giảm tác dụng của thuốc (nếu có sử dụng).
• Bạn nên mua thực phẩm từ nguồn uy tín để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao, tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.

Đoạn kết: Chế độ ăn uống bổ sung các siêu thực phẩm giúp bạn cải thiện sức khỏe mỗi ngày, song chưa thật sự đầy đủ. Bên cạnh sức khỏe thể chất, bạn cũng nên quan tâm nhiều hơn về ‘sức khỏe tài chính’ tạo ra một điểm tựa vững chắc về tiền bạc để được an tâm chăm sóc, chu toàn cho bản thân và người thân yêu.

Mua bảo hiểm nhân thọ - đầu tư cho sức khỏe dài hạn

Hiện nay, bảo hiểm nhân thọ được xem là giải pháp hiệu quả cho sức khỏe tài chính của bạn. Sản phẩm mang đến quyền lợi bảo vệ nổi bật giúp bạn dự phòng tài chính trước biến cố bất ngờ, qua đó vững vàng vượt qua giai đoạn khó khăn trong cuộc sống.

Lắng nghe - Thấu hiểu - Hành động, Prudential Việt Nam mang đến đa dạng sản phẩm bảo hiểm nhân thọ với nhiều quyền lợi thiết thực. Đặc biệt, để tận hưởng 'siêu quyền lợi' giúp gia tăng phạm vi bảo vệ cho bản thân và cả gia đình, bạn có thể tham gia bảo hiểm nhân thọ đính kèm thêm sản phẩm bảo hiểm bổ trợ Bảo hiểm sức khỏe PRU-HÀNH TRANG VUI KHỎE trên hợp đồng chính. Đây là gói bảo hiểm bổ trợ song hành với các sản phẩm bảo hiểm chính giúp giảm gánh nặng tài chính khi bạn phải điều trị nội trú, ngoại trú, nha khoa hoặc thai sản.

Hơn nữa, sản phẩm còn có 4 kế hoạch chăm sóc sức khỏe bao gồm: Cơ bản, Nâng cao, Toàn diện và Hoàn hảo với với số tiền bảo hiểm từ 100 triệu đồng/năm đến 1 tỷ đồng/năm (tùy theo kế hoạch bạn lựa chọn). Ngoài ra, giải pháp còn có dịch vụ bảo lãnh viện phí rộng khắp các bệnh viện, phòng khám tại Việt Nam và cả Đông Nam Á (dành riêng cho chương trình chăm sóc Hoàn hảo).>> Để biết rõ hơn về quyền lợi và điều kiện liên quan của sản phẩm bảo hiểm nhân thọ - bạn liên hệ ngay với Prudential ngay nhé!

Prudential tin rằng, một sức khỏe tốt là chìa khóa giúp bạn có thể sống vui và hạnh phúc hơn mỗi ngày. Vậy nên bạn hãy chủ động xây dựng thực đơn giàu dinh dưỡng bằng các siêu thực phẩm trên, từ đó duy trì cơ thể khỏe mạnh nhé!

>>> Xem thêm:

• Phân biệt thực phầm sạch và thực phẩm hữu cơ như thế nào?